便當盒食譜 – 麻醬雞、奶油拌鳥冬、蜂蜜檸汁水果沙律

產品: 小獅子便當盒 (DBQ-253F-BL001)

麻醬雞
材料:
糖/ 1/2茶匙
雞柳/2條(約90克)
生抽/ 1/2茶匙
芝麻醬/ 1/2茶匙
雞湯/100毫升
水/1湯匙

做法:
雞湯放小鍋內，放入雞柳，加蓋中小火煮7分鐘至熟。
盛起雞柳放涼
撕成小塊，放入保溫食物盒的便當盒內
芝麻醬、糖、生抽及水拌勻，淋在雞塊上

奶油拌鳥冬
材料:
西蘭花(切小顆)/50克
牛油/5克
椰菜/50克
烏冬/半個，約100克

做法:
西蘭花放雞湯內，中小火煮1分鐘
加入椰菜煮30秒
再加入烏冬和牛油拌勻
放入保溫便當盒的保溫壺內

水果沙律
材料:
火龍果、芒果、蘋果/各30克
檸檬汁/1茶匙
蜜糖/1茶匙

做法:
水果切小塊，放保溫食物盒的便當盒內
蜜糖和檸檬汁拌勻，淋在水果沙律上